Mások ezeket rendelték
Édesburgonya
Édesburgonya, más néven a batáta a modern gasztronómia egyik legizgalmasabb és legnépszerűbb alapanyaga. Remekül beilleszthető a vegán és paleolit étrendekben, valamint sok lehetőséget rejt az ételintoleranciában szenvedőknek. Egy csésze édesburgonya biztosítja például a napi A-vitamin-szükségletet. Emellett C-vitaminban, rostokban és mangánban is gazdag. Az antioxidánsokról már nem is beszélve. Kincset érő tápanyagai miatt tudunk hat okot is mondani, amiért érdemes rendszeresen fogyasztani. Az édesburgonya tele van mikrotápanyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek mind-mind hozzájárulnak az immunrendszer megfelelő működéséhez. Mivel gazdag élelmi rostban, megakadályozza a székrekedést és a puffadást. Ráadásul a rostok elősegítik a bélben a jó baktériumok növekedését. A narancssárga édesburgonyában lévő béta-karotin, amely a színét adja, segít csökkenteni a napsugarak káros hatásait, így megőrzi a bőr fiatalságát. Javítja az immunrendszer működését, ez szintén antioxidáns-tartalmának köszönhető. Nemcsak a káros gyulladásoktól védik a szervezetet, hanem a krónikus betegségektől is, mint a rák vagy a szívbetegségek. A béta-karotin a szervezetben A-vitaminná alakul, amely hozzájárul a szem egészségéhez. Családias jellegű gazdálkodásból származik, növényvédőszer mentes.
Mikrozöld doboz
A dobozban vegyszermentes magokból nevelt mikrozöld található vegyesen (50 gramm). A doboz tartalma 3-4, vagy 5 féle mikrozöldből áll, ez hetente változik, épp az aktuális kelések és szüret határozzák meg. Amikből válogatok: retek, repce, brokkoli, rukkola, vöröshere, vöröskáposzta, borsó, mustár, napraforgó, cékla, borsó. A mikrozöldek nem csírák. Ezek a növények egy termesztőközegben (nálam föld) nevelkednek fény alatt. Ennek hatására zamatuk és ízük is intenzívebb. Sokkal magasabb a klorofill tartalmuk, mint a csíráknak. 8-10-14 napot követően szüretelem, föld feletti részüket fogyasztjuk. A szüretelés friss, otthon hűtőben 5 napig fogyasztható. 50 gramm
Melegen sajtolt tökmagolaj 0,1 l
Az Őrség aranya - tökmagolajunk Hegyhátszentjakabon családi sajtoló üzemünkben készül. Kistermelőként a tökmag elültetésétől a sajtolásig végigkísérjük az olaj útját, hogy ízletes és egészséges étel kerüljön asztalára.