Hozzászólás |Értékelés

Mikrozöld - repce-brokkoli

Friss, élő mikrozöld növény. A tégely átmérője 14 cm!

A brokkoli magas rosttartalma miatt javítja az emésztést, segíti a szív egészségét is.
Vitaminok: C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6
Ásványi anyagok: kálcium
Repce: íze roppanós, káposztára emlékeztető.
Ásványi anyagok: foszfor, cink, magnézium, vas
Vitaminok: B6

A vágottal szembeni előnyök: nem kell hűtőben tárolni, nem kell azonnal elfogyasztani, elég csak annyit szüretelni egy kis ollóval, amit aktuálisan meg szeretnénk enni. 2 naponta egy kis vizet igényel, így akár 1 hétig tárolható a konyhapulton. Fogyasztás előtt frissen szüretelve a legjobb, hőhatás ne érje annak érdekében, hogy ne veszítse el vitamin tartalmát.

Mi is az a mikrozöld? A csírához hasonló, ám tovább nevelt növényi hajtások. Már termesztő közegben nőnek, esetemben kókuszrost, kenderrost vagy natúr biotőzeg. Körülbelül 7-14 nap alatt fejlődnek ki szüretelhető növénnyé, ekkor foygasztjuk őket.

Koncentráltabban tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat és az ízük is markánsabb, mint a csíranövényeké. Roppanósak, frissek, a téli időszak egyik legkedveltebb friss növényei. A mikrozöldeknél csak a leveleket és a szárat fogyasztjuk.
Míg a csírák több esetben óvatosságra intenek, a mikrozöldek fogyasztása biztonságos. Nem vízkultúrában fejlődnek, hanem szabad levegőn, földben és napsütésben.

950 Ft / db

950 Ft/db

Hozzászólás

Értékelés

Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!

Mások ezeket rendelték

Jáki Rácz major

Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-04-17
Rendelhető 2025-04-08-ig

Füstölt csülök Húsvétra

Hagyományos módon készült, hetekig érlelt és füstön füstölt csülök (hátsó) Húsvétra. Egy darab átlagosan 1,8 kg, eltérés az árban lehet a súly függvényében. Húsvét előttre már nem rendelhető. Előrendelést március 31. kedd éjfélig veszünk fel, átadás nagycsütörtökön lesz.

5400 Ft / db

3000 Ft/kg

Jáki Rácz major

Füstölt kolbász

Füstölt kolbászunk igazi alföldi ízvilágú, fokhagymás, köményes, paprikás, de csak nagyon enyhén csípős, sertéshúsból készült termék. Párban vásárolható, egy pár súlya kb. 40-50 dkg. Az ár a pontos súly függvényében változhat. Összetétel: minden húsárunk húst, szalonnát és fűszereket tartalmaz, glutén- és tejmentesek. Hűtve, télen 10-15 fokos kamrában/pincében tárolhatók. Minden füstölt termékünk 3-4 hétig eltartható, felületén fehér kicsapódás lehet, amit eltávolítva később is lehet fogyasztani. Gluténérzékenyek bátran fogyaszthatnak mindent, sem a fűszerek miatt, sem a gyártási folyamat okán nem tartalmaznak nyomokban SEM glutént.

1900 Ft / pár

3800 Ft/kg

Porta MészÁsó

...

Fokhagymás-petrezselymes Krémsajt

Fokhagymás-Petrezselymes Krémsajt Kecske és tehéntej keverékéből készítjük. A tejet hőkezeljük és baktérium kultúrát,természetes tejoltót, tengeri sót, petrezselymet,fokhagymát és frissen őrölt tarkaborsot adunk hozzá. Nem tartalmaz tartósítószert! 250 grammos kiszerelésben kerül forgalomba

1400 Ft / doboz

5600 Ft/kg