...

Frissen préselt, adalékmentes, szűrt, natúr kékszőlőlé, Izabella szőlőből. Ausztriában Uhudler néven ismert. Késői szüretelésű szőlőből készült,  így rendkívül édes. Javasolt 1:1 arányban vízzel vagy szódával hígítani. Nem tartósított, nem hőkezelt. Hűtőben tárolva kb. 1 hétig eltartható. Csak ezen a héten rendelhető.

Cheddaros Jalapenos kenyér: Kerek formájú, hosszan érlelt, kézműves vadkovászos kenyér, amelynek tésztáját gazdagon átszövi az olvadó, karakteres cheddar sajt és a finomra aprított, enyhén pikáns jalapeño paprika.  630g Összetevők: búzakenyér liszt, cheddar sajt, jalapeño paprika, kovász, teljes kiőrlésű búzaliszt, só, víz Allergén: glutén

1 db  Tönkölyös kenyér: Formában sült, rusztikusan lisztezett, prémium kézműves tönköly kenyér. A tiszta tönkölyliszt jellegzetesen mogyorós aromája, az egészséges tápanyagok és a hosszan érlelt, foszlós bélzet tökéletes harmóniája. Összetevők: búzakenyér liszt, kovász, teljes kiőrlésű búza liszt, teljes kiőrlésű rozs liszt, tönkölyliszt, só, víz Allergén: glutén

1 db  Kakaós kalács: Hagyományos fonással készült, foszlós, pihe-puha prémium kakaós szálakkal. Ellenállhatatlan illat, selymes bélzet és mámorító csokoládés ízvilág minden szeletben. Összetevők: árpa maláta, búzaliszt, búza maláta, cukor, kakaó, madre kovász, tejpor, tojás, só, sütőélesztő, vaj, víz Allergén: glutén, tejcukor, tejfehérje, tojás

2 db Ökörszem (túrós-barackos / vaníliás-fügés): Hagyományos formájú, pihe-puha kelt tészta, gazdagon megkoronázva selymes, citromos rögös túróval és baracklekvárral valamint mandulával megszórva, illetve vaníliakrémmel és zamatos, karamellás jegyű fügelekvárral a közepén. Összetevők: árpa maláta, baracklekvár, búzaliszt, búza maláta, citromhéj, cukor, fügelekvár, madre kovász, mandula, rögös túró, tejpor, tojás, só, sütőélesztő, vaj, vaníliakrém, víz Allergén: glutén, tejcukor, tejfehérje, tojás

2 db Pozsonyi kifli (diós/mákos): Ellenállhatatlanul omlós tészta, jellegzetes márványos felület és prémium minőségű, gazdagon töltött dió- vagy máktöltelék minden darabban. A pozsonyi kifli nem csupán egy sütemény, hanem a magyar gasztrokultúra egyik legnemesebb gyöngyszeme, amely évszázadok óta az ünnepi asztalok és a békebeli kávéházak dísze. A tökéletes pozsonyi kifli titka a kompromisszumok nélküli minőség: az igazi, vajban gazdag, omlós tészta és a gazdag, fűszeres töltelék tökéletes egyensúlya. Összetevők: árpamaláta, búzaliszt, búza maláta, citromhéj, cukor, dió, keksz, madre kovász, mák, tejpor, tojás, só, sütőélesztő, vaj, víz, zsír Allergén: dió, glutén, tejfehérje, tejcukor, tojás

2 db Bullar: Hosszú fermentációval, 100% természetes kovásszal és prémium alapanyagokkal készült. Ellenállhatatlanul ropogós külső, szaftos, foszlós bélzet és mély, karakteres ízvilág minden falatban. Összetevők: árpa maláta, búzaliszt, búza maláta, fahéj, cukor, madre kovász, tejpor, tojás, só, sütőélesztő, vaj, víz Allergén: glutén, tejcukor, tejfehérje, tojás  

...

A valódi Carolina Reaper chilivel ízesített extra szűz olívaolaj igazi különlegesség az erősen csípős ízek kedvelőinek. A világ egyik legerősebb chilifajtájával készült olaj intenzív, tüzes karakterével és gazdag aromájával különleges élményt nyújt. Kiválóan illik pizzákhoz, tésztákhoz, grillezett húsokhoz és zöldségekhez, levesekhez, valamint szendvicsekhez. Már néhány csepp is elegendő ahhoz, hogy az ételek igazán pikáns ízt kapjanak. Tökéletes választás azoknak, akik szeretik a mediterrán ízeket, és nem riadnak vissza az extrém csípősségtől.

...

Az ecetes bébicukkini apró méretű, zsenge cukkini, amely kiválóan alkalmas savanyúság készítésére. Ecetes lében eltéve kellemesen savanykás, fűszeres ízű, és megfelelő elkészítés esetén finoman roppanós marad. Mutatós megjelenése miatt különleges kiegészítője lehet a savanyúságoknak. Kiválóan illik húsételekhez, sültekhez, pörköltekhez és hidegtálakhoz.

...

A Chocolate Habanero kicsit másképpen . A Chocolate Habanero izével és színével harmonizál a holland  kakaópor lágy fás, földes jegyei és a csodás sötétbarna színe. Összetevők: chocolate habanero, holland kakaópor, olivaolaj, só

...

A Chocolate Habanero kicsit másképpen . A Chocolate Habanero izével és színével harmonizál a holland  kakaópor lágy fás, földes jegyei és a csodás sötétbarna színe. Összetevők: chocolate habanero, holland kakaópor, olivaolaj, só

A legfinomabb akácmézünk 100%-os nyers csokoládéval ötvözve. A narancsos ízről bio narancsos fűszercsepp gondoskodik. Akár desszertként, öntetként vagy kávéba téve megédesíti a napjainkat.

A legfinomabb akácmézünk 100%-os nyers csokoládéval ötvözve. Aki szereti a már jól ismert "After Eight" klasszikus mentás csokoládés ízvilágot, az most itt megrendelheti az abszolút egészséges formáját. A mentás ízről a 100%-os étkezési minőségű mentacsepp gondoskodik.

A legfinomabb akácmézünk 100%-os nyers csokoládéval ötvözve. Akár desszertként, öntetként, vagy kávéba téve megédesíti a napjainkat!  

...

Nagyobb testű(2-3kg) szivárványos pisztráng, kifilézve. Tiszta filé, enyhén narancsos, rózsaszínes színnel. Ízekben nagyon gazdag. Frissen, vákumozva. kb. 500-800gramm egy csomag. Eltarthatóság 3-5nap.

Melegen füstölt szivárványos pisztráng. Tengeri só, fűszeres pác, és bükkfa-füst. Kb.25-35 dkg egy darab.Vákuumozva. Hidegen is fogyasztható, de egy kicsit felmelegítve sokkal ízletesebb. Eltarthatóság 2-3 hét.

A birsalmasajt mintájára készítjük ezt a különleges csemegét, csak éppen körtéből. Összetevők: bosc kobakja körte, cukor, citromsav. Hűvös,  szellős helyen tárolva hetekig, hónapokig eláll. A termék csak szezonálisan, korlátozott mennyiségben rendelhető.

Nagymamáink emlékét őrzi..., úgy, ahogy ők készítették... A belseje csupa-csupa meggy, a tésztája finom, omlós, teteje mandulával szórt.  Termék súlya: 90g Összetevők: búzaliszt, tej, margarin, tojás, porcukor, vaniliás cukor, só, citromhéj, meggy, fahéj A tészta adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergén: glutén, tej (laktóz), tojás

Vadkovásszal, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült császárzsemle. Egy csomagban 3 db található. Termék súlya: 3x90g Összetevők: búzaliszt, víz, vadkovász, cukor, só, olaj, 0,5% élesztő Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

Vadkovásszal, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült gyümölcsös-vaníliás finomság.  Termék súlya: 90g Összetevők: búzaliszt, tej, vadkovász, margarin, tojáslé, cukor, vaníliás cukor, só, 0.27% élesztő, vaníliakrém, ribizli A tészta adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergén: glutén, tej (laktóz), tojás

Vadkovásszal, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült diós finomság.  Termék súlya: 90g Összetevők: búzaliszt, tej, vadkovász, margarin, tojáslé, cukor, vaníliás cukor, só, 0.27% élesztő, darált dió A tészta adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergén: glutén, tej (laktóz), tojás, diófélék

Ajándékcsomag Bolognai szósz 370ml-es kézzel festett mandalás reggeliző/műzlis tál. összetevők: paradicsom, s.f.-répa, vöröshagyma, fokhagyma, olaj, só, fűszerek 100%-os vegyszermentes kertből, tartósítószer nélkül.   A műzlis tál mosogatógepben mosható.

Ajándékcsomag Szilvalekvár 220ml-es kézzel festett mandalás műzlis/reggeliző tállal. Szilvalekvár összetevők: szilva 100%-os vegyszermentes kertből, tartósítószer nélkül. CUKORMENTES!    A műzlis tál mosogatógepben mosható.

Sütőtökös narancslekvár tartósítószer nélkül Összetevők: sült sütőtök, narancs, citrom, narancshéj, citromhéj, gyömbér, fűszerek. A Magyar Ízek Versenyén arany fokozattal díjazott termék.

Idared alma, középnagy vagy nagy (kb. 170–200 gramm), kissé lapított gömb alakú. Héját élénkpiros mosott fedőszín borítja. Húsa fehéres-sárgás, lédús, kemény, roppanós, íze kellemesen édes-savanykás, harmonikus.  Bio termesztésből származó. II. osztályú Kisebb felületi hibákkal és lehet benne  65 mm átmérő alatti.

Idared alma, középnagy vagy nagy (kb. 170–200 gramm), kissé lapított gömb alakú. Héját élénkpiros mosott fedőszín borítja. Húsa fehéres-sárgás, lédús, kemény, roppanós, íze kellemesen édes-savanykás, harmonikus.  Bio termesztésből származó. I. osztályú minimum 65 mm átmérőjű.

Paprika válogatás. A csomagban lesz 2 kaliforniai,3 kápia és 3 csoki kaliforniai paprika. A csomagban 1 kg van de az ár a mérés miatt picit módosulni fog.   

Vadkovásszal, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült pihe-puha finomság. Igazi retro pékáru. A tetejét díszítő cukor teszi még vonzóbbá... Kóstold meg te is :)  Termék súlya: 90g Összetevők: búzaliszt, tej, vadkovász, margarin, tojáslé, cukor, vaníliás cukor, só, 0.27% élesztő, adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergén: glutén, tej (laktóz), tojás

Vadkovásszal készült igazi retro pékáru.  A pogácsa mindig jó választás. A tetejét díszítő ropogós sajt teszi még vonzóbbá... Kóstold meg te is :) Termék súlya: 90g Összetevők: búzaliszt, tej, joghurt, vadkovász, margarin, tojáslé, cukor, só, 0.33% élesztő, adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergén: glutén, tej (laktóz), tojás

Vadkovásszal, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült csupacsokis pihe-puha finomság. Formáját tekintve a babkához hasonlít. Reggelire forró teával, vagy csupán egy pohár jéghideg tejjel is egészen biztosan feldobja a napod. Egy biztos, a "csokiimádók" kedvence lesz, bármely napszakban is fogyasztják. Összetevők: búzaliszt, tej, vadkovász, margarin, tojáslé, cukor, vaníliás cukor, só, 0.27% élesztő, kakaós töltelék. A tészta adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergén: glutén, tej (laktóz), tojás, diófélék, szójabab

Vadkovásszal, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült csokidarabokkal megspékelt pihe-puha finomság. Mondhatni retro kalács új köntösben. A tetejét díszítő mandulaszemek teszik még vonzóbbá... Kóstold meg te is :)  Összetevők: búzaliszt, tej, vadkovász, margarin, tojáslé, cukor, vaníliás cukor, csokidarabok, mandula, só, 0.27% élesztő, adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergén: glutén, tej (laktóz), tojás, diófélék, csokoládé, szójabab

Igazi kuriózum. Kizárólag vadkovásszal, szakajtóban, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült zabpelyhes-chia magos kenyér. Ha egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenceid közé fog tartozni. A zabpehely extra puhaságot ad, a pörkölt árpamaláta a zamatáról gondoskodik, míg a chia mag, a superfood, igazi kuriózummá varázsolja. (A chia mag egészségünk megőrzésére gyakorolt jótékony hatásairól hosszasan lehet olvasni különböző felületeken.) Összetevők: búzaliszt, víz, vadkovász, margarin, zabpehely, chia mag, pörkölt árpamaláta, cukor, só Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

Kizárólag vadkovásszal, szakajtóban, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült, burgonyás kenyér. Összetevők: búzaliszt, víz, vadkovász, burgonypehely, cukor, só Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

Kizárólag vadkovásszal, formában, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült teljeskiőrlésű tönköly kenyér, mely a teljeskiőrlésű tönköly lisztet fehér tönköly liszttel egészíti ki, puhaságáról és zamatáról pedig a pörkölt árpamaláta gondoskodik. A tönköly búza az egyik legtisztább gabona, értékes zsírokat, telítetlen zsírsavakat, zsírban oldódó vitaminokat és antioxidánsokat is tartalmaz. Könnyen emészthető, diós, enyhén édeskés ízzel megáldott termék. Magas rosttartalma miatt lassabban emeli meg a vércukor szintet, mint a fehér kenyér. Összetevők: teljeskiőrlésű tönköly liszt, fehér tönköly liszt, víz, vadkovász, pörkölt árpamaláta, cukor, só Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

Azt mondják róla: "olyan, mintha nagyanyánk kemencéjéből pattant volna ki..." :) Héja ropogós, belseje puha, lyukacsos. Kizárólag vadkovásszal, szakajtóban, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült tradícionális fehér kenyér. Összetevők: búzaliszt, víz, vadkovász, cukor, só Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

Kizárólag vadkovásszal, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült tradícionális fehér kenyér. Formában kel és sül, éppen ezért formájából is adódóan tökéletes szendvicsek készítéséhez, toastnak, vagy éppen pirítósnak. Összetevők: búzaliszt, víz, vadkovász, cukor, só Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

Azt mondják róla: "olyan, mintha nagyanyánk kemencéjéből pattant volna ki..." :) Héja ropogós, belseje puha, lyukacsos. Kizárólag vadkovásszal, szakajtóban, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült tradícionális fehér kenyér.  Összetevők: búzaliszt, víz, vadkovász, cukor, só Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

Másodosztályú: 550 Ft/kg Kisebb, hibásabb termések, de étkezésre teljesen jók!  Növényvédőszer mentes.  Sárga húsú, Beauregard fajta. Vetőgumótól a kész termésig! Tárolás: 15-18° között, 70-80 % páratartalomnál. Nagy Gergő, agrármérnök, őstermelő. Őstermelői tevékenységből származó termések. Termelési hely: Celldömölk

Elsőosztályú: 700 Ft/kg. Megfelelő méret, hibátlan termések. Növényvédőszer mentes. Sárga húsú, Beauregard fajta. Vetőgumótól a kész termésig! Tárolás: 15-18° között, 70-80 %-os páratartalomnál. Nagy Gergő, agrármérnök, őstermelő. Őstermelői tevékenységből származó termések. Termelési hely: Celldömölk

Magas gyümölcstartalmú, feketeszeder szósz, tartósítószer nélkül. Összetevők: feketeszeder, cukor, citromsav. Ajánljuk érlelt sajtokhoz, rántott camembert-hez.

Finom fűszerezésű,  házi paradicsomlé vegyszermentes paradicsomból, tartósítószer-mentesen. Összetevők: paradicsom, vöröshagyma, cukor, só és Vica saját titkos fűszerkeveréke. 

...

Természetben gyűjtött, vegyszermentes, bevizsgált, szeletelt  vagy darabolt, szárított, adalékmentes gomba. Tartalmazott fajok: sárga gyűrűs tinóru, barna gyűrűs tinóru, molyhos tinóru, szemcsésnyelű fenyőtinóru. Finom, ízletes étkezési gombák, a vargányákkal rokon fajok.

Kézzel magozott, vegyszermentes meggy, cukor hozzáadásával, minőségi konyakban.

Már èrett dobozokat kaptok javarészt, egyből neki lehet esni 400 gr

A már jól ismert mézes párnácska fehér mályvával, vagy más néven orvosi zilizzel.Érdekesség, hogy az ókori Egyiptomban az orvosi zilíz gyökeréből készült édességből fejlődött ki a ma is ismert mályvacukor-csemege. A növény számos fitokemikáliát, köztük fitoszterolokat, flavonoidokat és poliszacharidokat tartalmaz. Gyökereit, virágait és leveleit a hagyományos növényi gyógyászatban számos probléma kezelésére használják, beleértve a köhögést és a megfázást. Mi gyökérből készült kivonatot használunk a gyártás során. A csomag málnás és citromos ízű párnácskát tartalmaz. Összetevők: Termelői akácméz, ivóvíz/ málnalé, citromlé, fehérmályvagyökér-kivonat, zselatin(marha), bio narancs fűszercsepp, bio citrom fűszercsepp.

A már jól ismert mézes párnácska, akácmézzel, finom nyers perui csokival, háromféle ízvilággal. A csomag tartalmaz natúr csokoládés, málnás csokoládés és mentás csokoládés párnácskákat. Egy nagyon finom és egészséges nasi mindenki számára. Összetevők: Termelői akácméz, nyers csokoládé 100%-os, ivóvíz/ málnalé, citromlé zselatin(marha), étkezési minőségű mentaolaj.

A birsalmasajt mintájára készítjük ezt a különleges csemegét, csak éppen fügéből. Összetevők: füge, cukor, citromsav. Hűvös,  szellős helyen tárolva hetekig, hónapokig eláll. A termék csak szezonálisan, korlátozott mennyiségben rendelhető.

...

Vaskeresztesi telepünkön, a Pinka patak tiszta vízében, felnevelt szivárványos pisztráng. Friss, zsigerelt pisztráng. kb.30-35dkg. Vákuumozva. Sütésre készen. Eltarthatóság 3-5nap.

Csodaszép, tengeri csillagra emlékeztető formájú chilipaprika Mérsékelt, nagyjából 10 000 – 30 000 SHU közötti értékkel rendelkezik Erőteljesen gyümölcsös, édes és virágos jegyek jellemzik, a csípősség lassan árad szét, kellemes meleggel. 

A Habanero Chocolate az egyik legcsípősebb és legnépszerűbb habanero chilipaprika fajta, amely a Scoville-skálán 300 000 – 450 000 SHU közötti erősséggel bír. Különlegessége a mély, csokoládébarna színe, valamint az egyedi, gyümölcsös és enyhén füstös ízvilága. 

Carolina reaper , sokáig a legerősebb  chili volt a világon, 1,5 millió SHU erősségű