Mások ezeket rendelték

Átvétel: 2025-04-17
Rendelhető 2025-04-08-ig


Füstölt csülök Húsvétra
Hagyományos módon készült, hetekig érlelt és füstön füstölt csülök (hátsó) Húsvétra. Egy darab átlagosan 1,6 kg, eltérés az árban lehet a súly függvényében. Húsvét előttre már nem rendelhető. Előrendelést április 8. kedd éjfélig veszünk fel, átadás nagycsütörtökön lesz.






Füstös Porta
Füstös Porta 25dkg/db Egy sláger sajtunk. A teljestejből készült érlelt sajtot bükk, és körtefa füstjén lógatjuk naphosszat, ahogy dédanyám történetében a híres betyár, Savanyú Jóska tette. Kb 250 grammos darabokra vágjuk, az ára változhat aszerint, hogy mennyire ugrik meg a bicskánk.

Görögszénamagos sajt
Görögszánamagos sajt Hasonlóan készítem mint a trappistát, azonban préselés előtt görögszénamagot keverek a sajtba. Az érés során a görögszénamag átjárja az egész sajtot, így teljes lesz az íze. Félkemény sajt, melyet kéregflórával érlelek, természetes módon.