Kiemelt termékek
Rostos őszibarack 720 ml
720 ml üvegbe. Összetevők: paraszt barack , szűrt víz cukor, citrom sav.
Paprika saláta
Paprika saláta, tartósítószer mentes Összetevők: Paprika, ivóvíz, ecet, kristálycukor, só, olivaolaj, bors, babérlevél Súlya: 650 g / 300 g Hőkezeléssel tartósított. Tartósítószert nem tartalmaz! A kiürült üvegeket visszavárjuk!
Átvétel: 2026-01-29
Melegen sajtolt tökmagolaj 0,5 l
Az Őrség aranya- tökmagolajunk családi bérsajtoló üzemünkben készül. Kistermelőként a tökmag elültetésétől a sajtolásig végigkísérjük az olaj útját, hogy ízletes és minőségi termék kerülhesen asztalára! Számos ásványi anyagot, vitaminokat tartalmaz, rosttartalma kiemelkedően magas. A tökmagolaj jótékony hatásai között bizonyítottan szerepel: -férfiak prosztatagyulladása megelőzhető, illetve az olaj rendszeres fogyasztásával a panaszok megszüntethetők -hölgyeknél felfázás után jót tesz, húgyuti betegségek ellen javasolt Ízesítésre ajánljuk: friss- és ecetes salátákra, kocsonyára, pirítósra, sült tojásra... Termékeink minőségi, adalékmentes termékek.
Fiatal magyartarka keménysajt (6-8Hó)
Egy krémesebb, lágyabb ízvilággal gurul hozzátok ez a sajt. 6-8hónapos érlelést követően selymes ízét a fiatalabbak is szeretni fogják. Nem tolakodó, de nem is naturális az ízvilág. Büszkeségünk továbbra is az öreg (8 Hó+) magyartarka keménysajt marad, és türelemmel várjuk, hogy beérjenek Karácsonyra, addig is fogadjátok szeretettel a fiatalabb változatát. Egy őshonos és veszélyeztetett fajta, a magyartarka szarvasmarha tejének kiemelkedő tulajdonságait hivatott megőrizni. Ebben a profitorientált világban nem helytálló a fajta tejtermelése az ipari holstein-frízzel szemben. Tejének beltartalmi értékei viszont kiemelkedően jobbak, fehérje és zsírtartalma kiváló a sajtkészítésre. Szigorú feltételekkel készült eredetvédett termék, mindösszesen két helyen készül az országban. Dunaharasztiban (Paraszt Sajt) és nálunk az Alpokalján. Teljes tejből adalékanyag mentesen készítem. Lucfenyő deszkán érlelem természetes kéregflórával. Az érlelés előrehaladtával íze karakteresebb lesz, szemmel látható ropogós fehérjekristályok alakulnak ki a sajtban. Letisztult ízjegyei, diós és réti virág illatjegyeket hordoznak.
Tanyasi csirke
Tanyasi friss egész csirke Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik Egy egész csirke átlagosan 1,5 - 2,5 kg. Konyhakész, zsigerekkel együtt csomagolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat. Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, 5 napig eltartható.
Szilva Csatni 370 ml
Összetevők: Szilva, lilahagyma, olaj, vörösbor, balzsamecet, só, bors, szegfűszeg, fahéj, chili, cukor 100%-ig vegyszer-, tartósítószer- és adalékanyagmentes! Hőkezeléssel tartósítva. Felbontás után hűtőben tárolandó. Ha még soha nem ettél indiai csatnit, kérlek adj egy esélyt a kóstolásnak! Az indiai konyha harmóniát alkotva rakja össze az ízvilágot, mindennek megvan a saját szerepe. A csatni arra való, hogy kiemelje az étel ízét amihez tálaljuk. Egyszerre megtalálható benne a picit édes, picit sós, picit csípős és picit savanyú. Ajánlom sültek, sajtok, rántottak és zöldségek mellé. 370 ml-es kiszerelés
Marha lapocka
A marha első combja, főzve, levesnek (gulyás, húsleves), pörköltnek, párolva, apróhúsételekhez, tokánynak ajánljuk.





Kékszőlő lekvár
Házi kékszőlő lekvár, Izabella szőlőből. Összetevők: kékszőlő, cukor, borkősav, citrompektin.
Homoktövis velő 0,5l
100% bio homoktövis bogyóból 100% natúr adalékanyagmentes A homoktövis gyógyító hatása: A homoktövis alapvetően a magas C-vitamin tartalma miatt különösen alkalmas immunrendszerünk megerősítésére. Még akkor is sokat javíthat az állapotunkon, ha már megfáztunk, hiszen erősítő és gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően pozitívan befolyásolja a betegség lefolyását. A magvakból nyert olaj továbbá támogatja a szív- és érrendszerünket. A benne található béta-karotinnak köszönhetően jót tesz a szemünk egészségének, továbbá segít abban, hogy a vénáink és az artériáink tiszták és egészségesek maradjanak. A benne található A- és E-vitamin támogatja a gyomor- és bélrendszer munkáját. Ezen pozitív tulajdonságai mellett több kutatás során megállapították, hogy a bogyói antioxidáns hatóanyagainak hála, támogatja a szervezetünk sejtképződését, és lelassítja a sejtek öregedését. Összefoglalva tehát szervezetünkre a következő pozitív hatásokkal van: Antioxidánsként késlelteti a sejtöregedési folyamatokat. Növeli a szervezet ellenállóképességét, erősíti az immunrendszert. Javítja az egészségi állapotot, erősíti a szervezetet, hasznos betegségek idején, legyengült állapotban is. Támogatja a máj funkcióit. Fokozza az epe kiválasztását. Gyulladáscsökkentő. Csökkenti a vér koleszterinszintjét. Allergiás (pollen) időszakban is remek lehet a szervezet megtámogatására. Csökkenti a vércukorszintet. Serkenti a gyomorműködést, jótékonyan hat a gyomor- és nyombélfekélyre. Olajtartalma támogatja a szivet, a keringési- és érrendszert. Diéta esetén hatásos kiegészítő, mert speciális a zsírsavösszetétele, fokozza a zsíranyagcserénket, miközben ellát a szükséges vitaminokkal. Sebgyógyító, hámosító hatással bír. Jót tesz a bőrnek, regenerálja a berepedezett hámot. Visszafordítja a hajhullást. Jót tesz a kötőszöveteknek, ezért gyengítheti a narancsbőrt.





Chili BLACK BBQ 30ml
A Chocolate Habanero paprika a habanero chili egyik fajtája, amelyet szelektíven nemesítettek, hogy fűszeresebb, nehezebb és nagyobb termést hozzon. A fekete habanero egy alternatív elnevezés, amelyet gyakran használnak a csokoládés habanero chilik sötétbarna változatának leírására (bár ezek kissé különböznek, valamivel kisebbek és gömbölyűbbek). A fekete habanero egzotikus és szokatlan ízű, és 425 000 és 577 000 Scoville-egység közötti értékkel csípősebb, mint a hagyományos habanero. A főzéshez használt kis szeletek drámai hatást gyakorolhatnak az étel egészére. A csokoládéhabanerók növekedése lényegesen hosszabb ideig tart, mint más habanero chilifajtáké. A Tasmániából származó Tasmanian Black chili a Capsicum annuum fajból származik. Gyümölcse zöldből sötétbarnára, majdnem feketére illetve sötétvörösre érik, fekete csíkokkal. Termése füstös, gyümölcsös ízű. E két chilivel harmonizál házi BBQ szószunk édes, fűszeres, borsos, füstös, pikáns íze. Mint minden chiliszószunkban, ebben is 99% a chili tartalom. Magas kapszaicin tartalom Erősség: 7/10 Kizárólag organikus összetevőket tartalmaz, ennek köszönhetően nem találsz benne adalékanyagokat, ízfokozót, tömegnövelőt vagy tartósítószereket. Termékeink glutén- és allergénmentesek nincs hozzáadott cukor. Hőkezeléssel tartósítva Összetevők: Chili A chili jótékony hatása a kapszaicinban található. Ez az a fenolból származtatható alkaloid, amitől a paprikát csípősnek érezzük. Részük van a nitrogén szerves vegyületekbe építésében. A chili több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs. A csípős paprika nem csak a vitaminjai és az antioxidánsai miatt hatékony a szervezet számára, hanem a benne található kapszaicin miatt is. Ennek a hatásai nagyon kedvezőek, például fájdalomcsillapító hatással is rendelkezik. Eredményesen enyhíti az izületi fájdalmakat, ezért helyi érzéstelenítésre is hasznos. Ezért is alkalmazzák rengeteg fájdalomcsillapító krémben, amit a bőrön át szívódik fel és úgy fejtik ki jótékony hatásukat. A vérkeringést felgyorsítja, ezáltal a vérrögképződést is megakadályozza. Sokan eddig úgy tudták, hogy a csípős ételek károsítják a gyomor nyálkahártyáját, viszont tudományosan igazolt, hogy nem veszélyezteti a gyomrunk egészségét, hanem hatékonyan segíti az emésztőnedvek termelődését. A kapszaicin daganatellenes hatással is bír, ezt több kutatás és kisérlet is bebizonyította. A testhőmérséklet növelése által a méregtelenítésben is szerepet kap, így fokozva a szervezetünkben a kalória felhasználást. Nem mehetünk el amellett sem, hogy a kapszaicin az endorfin termelését is fokozza, ami a boldogságérzet kialakulásában kap nagy szerepet. A májban pedig csökkenti a zsír mennyiségét. megszünteti a hasmenést enyhíti a menstruációs görcsöket megszünteti a fogínyvérzést megóvja a gyomor nyálkahártyáját fájdalomcsillapító hatása van Olivaolaj Kizárólag a Dalmát Pavkovics család különleges extra szűz olaját használjuk akik hagyományos módon termelik és dolgozzák fel az olajat a Trogir dombokon. Több nagy tanulmány is bizonyította már, hogy azoknál, akiknek az étrendjében megtalálható az extra szűz olívaolaj, kisebb a szívbetegségek kockázata. Abban ugyanis olyan aktív vegyületek találhatóak, amelyek segíthetnek a magas vérnyomás csökkentésében, és az érfalak rugalmasságának megőrzésében. Akár 40 százalékkal is csökkenhet a stroke kockázata, ha a kevésbé egészséges zsiradékokat olívaolajra cseréljük az étrendünkben. BBQ szósz A barbecue szósz az USA-ban kb. olyan, mint nálunk a töltött káposzta. Nem csak minden családnak van meg a saját receptje, de régióról régióra, városról városra is különbözik, hogy ki mit ért barbecue szósz alatt. Helyi szinten vannak ecetes-borsos, ketchup alapú, mustár alapú vagy paradicsomszósszal főzött változatok, és ezek megszámlálhatatlan variációi. Mindent egybevéve manapság az egészen kifinomult bbq őrülteket kivéve nem csak az USA-ban, de világszerte is leginkább édeskés-savanykás, ketchup alapú szószt érti mindenki bbq szósz alatt. Ennek eredetije a KC Masterpiece márkájú szósz, ami egyben – ahogy a neve is mutatja – utal a Kansas City (KC) eredetre, és az ott használt barbecue fűszerezésre. Fűszerek só Hőkezeléssel tartósítva.
Boglyas cérnametélt
A vasárnapi húsleves nélkülözhetetlen alkotóeleme. Vigyázat! Hajszálvékony - nagyon rövid főzési idő! 200g/csomag
