250 g Fonott kalácsunk vajjal és madre kovásszal készül, lassú kelesztéssel a legjobb íz és a hosszú eltarthatóság érdekében. Összetevők: árpa maláta, búzaliszt, búza maláta, cukor, madre kovász, tejpor, tojás, só, sütőélesztő, vaj, víz Allergén: glutén, tejcukor, tejfehérje, tojás
Vajjal, kölessel, lenmaggal és teljes kiőrlésű liszttel készült egészséges, kovászos pogácsa, frissen sütve. Összetevők: árpamaláta, búzaliszt, búza maláta, búzakorpa, köles, lenmag, napraforgómag, madre kovász, rozsmaláta liszt, sajt, só, sütőélesztő, szezámmag, teljes kiőrlésű zabtöret, vaj, víz Allergén: glutén, tejcukor, tejfehérje, tojás, szezámmag
300 g Mákos babkánk vajjal és madre kovásszal készül, lassú kelesztéssel a legjobb íz és a hosszú eltarthatóság érdekében. Összetevők: árpa maláta, baracklekvár, búzaliszt, búza maláta, cukor, mák, madre kovász, narancs, tejpor, tojás, só, sütőélesztő, vaj, víz Allergén: glutén, tejcukor, tejfehérje, tojás
600 g Mindennapi kenyerünk 15% teljes kiőrlésű graham és rozs liszt tartalommal készül hagyományos kovászos technológiával 36 óra alatt. Élesztőt, tejet, és tojást nem tartalmaz. Összetevők: búzakenyér liszt, kovász, teljes kiőrlésű búza liszt, teljes kiőrlésű rozs liszt, só, víz Allergén: glutén
A teljes kiőrlésű kosár gyümölcs rostot, teljes kiőrlésű lisztet, tökmagot és napraforgómagot tartalmazó vajas és kovászos leveles tészta, amit málnalekvárral és baracklekvárral (1-1 db) töltünk, kíméletesen kelesztünk és frissen sütünk. Összetevők: almarost, almavelő, árpamaláta, búzaliszt, cukor, csillagfürt, étkezési sav, madre kovász, napraforgómag, narancsrost, só, sütőélesztő, málna/barack lekvár, teljes kiőrlésű rozs, tökmag, vaj, víz, zabkorpa, zabliszt Allergén: glutén, tejcukor, tejfehérje, csillagfürt
Őrségi pirított tökmaggal és tökmagolajjal készült, világos kerek kenyerünk, ami 100%-ban vadkovászos eljárással készül, hosszú érleléssel (minimum 24 óra). 600g Összetevők: búzakenyér liszt, kovász, tökmag, teljes kiőrlésű búzaliszt, só, víz Allergén: glutén
A túrós táska igazi rögös és krémtúróval, bourbon vaníliával és citromhéjjal töltött kovászos, vajas leveles tészta, kíméletesen kelesztve, frissen sütve. Összetevők: árpamaláta, Bourbon vanília, búzaliszt, búza maláta, citromhéj, cukor, krém túró, madre kovász, rögös túró, sütőélesztő, tejpor, vaj, víz Allergén: glutén, tejcukor, tejfehérje
A vajas croissant kovásszal és vajjal készült prémium leveles sütemény, frissen sütve. Összetevők: árpamaláta, búzaliszt, búza maláta, cukor, madre kovász, tejpor, só, sütőélesztő, vaj, víz Allergén: glutén, tejfehérje, tejcukor
Vajjal készült kovászos kifli. Összetevők: árpamaláta, búzaliszt, búza maláta, cukor, madre kovász, rozsliszt, só, sütőélesztő, tejpor, vaj, víz Allergén: glutén, tejfehérje, tejcukor
Teljes kiőrlésű lisztből, búzalisztből és zsírból készült kovászos zsemle Összetevők: búzaliszt, kovász, sertészsír, só, sütőélesztő, teljes kiőrlésű liszt, víz Allergén: glutén
