Egy egész éves konyhakerti tudás egy helyen, egy olyan könyvben, ami elsősorban kisgyerekes családoknak készült. Hasznos lehet még ovikba, iskolákba, ahol apró kezek szorgoskodnának. A könyvben a kertpedagógia mellett megtalálható minden olyan alaptudás, ami szükséges egy konyhakert létrehozásához és működtetéséhez. Bio növényvédelmi alapok, forgatás nélküli talajművelés, zöldségekről szóló mesék, receptek, táblázatok és még sok sok hasznos tudnivaló. Minden fejezetet a gyerekek szemszögéből közelítettünk meg, hiszen fontos célunk az, hogy a környezeti neveléssel és a tudatos élelmiszerfogyasztással olyan impulzust adjunk a gyerekeknek, amik segítik őket egy egészségesebb és fenntarthatóbb felnőtt életvitelhez.
Vegyszermentesen nevelt fehér karalábé palánta. Erős, egészséges növekedését gondos, természetközeli nevelés biztosítja, így már a kezdetektől ellenállóbb és életerősebb. Ideális választás mindazoknak, akik tiszta, saját termesztésű zöldséget szeretnének az asztalra tenni. Vetőmagjaink bio és demeter minősítésűek, a palántaföld amit használunk, szintén bio minősített. A palántát napos vagy félárnyékos helyre ültesd, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajba. Ültetés után rendszeresen öntözd, különösen a begyökeresedés időszakában, de ügyelj arra, hogy ne álljon meg körülötte a víz. A karalábé fejlődése során fontos az egyenletes vízellátás, mert így lesz zsenge és nem fásodik. Időnként lazítsd a talajt körülötte, és ha szükséges, takard mulccsal, hogy megőrizd a nedvességet és visszaszorítsd a gyomokat.
Vegyszermentesen nevelt karfiol palánta. Erős, egészséges növekedését gondos, természetközeli nevelés biztosítja, így már a kezdetektől ellenállóbb és életerősebb. Ideális választás mindazoknak, akik tiszta, saját termesztésű zöldséget szeretnének az asztalra tenni. Vetőmagjaink bio és demeter minősítésűek, a palántaföld amit használunk, szintén bio minősített. A Snowball egy népszerű, középkorai/középkései karfiolfajta, amely nagy, tömör, hófehér rózsákat nevel. Kiválóan alkalmazkodik a hazai éghajlathoz, levelei jól takarják a fejeket, így védve azokat. Tavaszi és őszi termesztésre is alkalmas, 75-80 napos tenyészidejű, friss fogyasztásra és feldolgozásra is kiváló. A palántát napos vagy félárnyékos helyre ültesd, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajba. Ültetés után rendszeresen öntözd, különösen a begyökeresedés időszakában, de ügyelj arra, hogy ne álljon meg körülötte a víz. A karfiol fejlődése során fontos az egyenletes vízellátás, mert így lesz zsenge és nem fásodik. Időnként lazítsd a talajt körülötte, és ha szükséges, takard mulccsal, hogy megőrizd a nedvességet és visszaszorítsd a gyomokat.
Vegyszermentesen nevelt lila karalábé palánta. Erős, egészséges növekedését gondos, természetközeli nevelés biztosítja, így már a kezdetektől ellenállóbb és életerősebb. Ideális választás mindazoknak, akik tiszta, saját termesztésű zöldséget szeretnének az asztalra tenni. Vetőmagjaink bio és demeter minősítésűek, a palántaföld amit használunk, szintén bio minősített. A palántát napos vagy félárnyékos helyre ültesd, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajba. Ültetés után rendszeresen öntözd, különösen a begyökeresedés időszakában, de ügyelj arra, hogy ne álljon meg körülötte a víz. A karalábé fejlődése során fontos az egyenletes vízellátás, mert így lesz zsenge és nem fásodik. Időnként lazítsd a talajt körülötte, és ha szükséges, takard mulccsal, hogy megőrizd a nedvességet és visszaszorítsd a gyomokat.
Vegyszermentesen nevelt padlizsán palánta. Erős, egészséges növekedését gondos, természetközeli nevelés biztosítja, így már a kezdetektől ellenállóbb és életerősebb. Ideális választás mindazoknak, akik tiszta, saját termesztésű zöldséget szeretnének az asztalra tenni. Vetőmagjaink bio és demeter minősítésűek, a palántaföld amit használunk, szintén bio minősített. Bőtermő, középkorai érésű fajta, amely védett termesztésre alkalmas üvegházban. Meleg helyeken szabadföldön is termeszthető. Ovális-kerek, sötétlila, fényes fekete termések enyhén szúrós csészelevelekkel. Szilárd, finom aromájú hús, kesernyés utóíz nélkül.
Vegyszermentesen nevelt padlizsán palánta. Erős, egészséges növekedését gondos, természetközeli nevelés biztosítja, így már a kezdetektől ellenállóbb és életerősebb. Ideális választás mindazoknak, akik tiszta, saját termesztésű zöldséget szeretnének az asztalra tenni. Vetőmagjaink vegyszermentes, bio és demeter minősítésűek, a palántaföld amit használunk, szintén bio minősített. A Violetta Lunga padlizsán bio vetőmag hosszúkás sötétlila termésének zöld a húsa. Magas, erős növekedésű növény. Kifejezetten melegigényes, termése henger alakú, 20-22 cm hosszú, héja sötétlila, átlagtömege 220-250 g. Korai, jó termőképességű fajta.Fólia alatti termesztésre és szabad földre is ajánlott. Növekedése középerős, egyenes, félmagas bokrot képez. Támaszték mellé ajánlott.
Vegyszermentesen nevelt kápia paprika palánta. A Korosko paprika nagyon bőtermő, hegyes, egységes termést adó fajta. Édes friss fogyasztásra és grillezésre egyaránt alkalmas kápia paprika. Színe sötétzöld, éréskor vörös. A termés kb. 5 cm átmérőjű, hossza 15 cm. A magas növekedésű növényről korán és hosszú ideig szedhető a termés. Karózni kell. Íze friss, édes. Erős, egészséges növekedését gondos, természetközeli nevelés biztosítja, így már a kezdetektől ellenállóbb és életerősebb. Ideális választás mindazoknak, akik tiszta, saját termesztésű zöldséget szeretnének az asztalra tenni. Vetőmagjaink bio és demeter minősítésűek, a palántaföld amit használunk, szintén bio minősített.
Vegyszermentesen nevelt paprika palánta. Erős, egészséges növekedését gondos, természetközeli nevelés biztosítja, így már a kezdetektől ellenállóbb és életerősebb. Ideális választás mindazoknak, akik tiszta, saját termesztésű zöldséget szeretnének az asztalra tenni. Vetőmagjaink bio és demeter minősítésűek, a palántaföld amit használunk, szintén bio minősített. Az Albaregia egy népszerű, kiváló minőségű magyar, folytonnövő étkezési paprikafajta, amely szabadföldi termesztésre az egyik legnagyobb bogyójú (90-170 g), vastag húsú, édes, lédús és ropogós TV paprika. Nem lilul, bőtermő, ideális tölteni való paprika, melyet friss fogyasztásra is ajánlanak.
Vegyszermentesen nevelt paprika palánta. Erős, egészséges növekedését gondos, természetközeli nevelés biztosítja, így már a kezdetektől ellenállóbb és életerősebb. Ideális választás mindazoknak, akik tiszta, saját termesztésű zöldséget szeretnének az asztalra tenni. A Dariana Bac egy nagy termőképességű, középkorai (110-115 napos), szabadföldi étkezési paprikafajta. Vastag húsú, zöldes-sárga színű, édes ízű bogyókat terem, melyek átlagtömege 100-120 gramm. Kiválóan alkalmas tölteni való fajtának
Vegyszermentesen nevelt paprika palánta. Szabadföldi termesztésre alkalmas, folytonnövő fajta. Bogyója édes ízű, vastag húsú, 55-60 g átlagtömegű. Savanyításra és friss fogyasztásra is alkalmas. Erős, egészséges növekedését gondos, vegyszermentes természetközeli nevelés biztosítja, így már a kezdetektől ellenállóbb és életerősebb. Ideális választás mindazoknak, akik tiszta, saját termesztésű zöldséget szeretnének az asztalra tenni.
Vegyszermentesen nevelt paprika palánta. Erős, egészséges növekedését gondos, természetközeli nevelés biztosítja, így már a kezdetektől ellenállóbb és életerősebb. Ideális választás mindazoknak, akik tiszta, saját termesztésű zöldséget szeretnének az asztalra tenni. A Faludi paprika egy hazai nemesítésű, igen népszerű, középkorai, folytonnövő TV paprika fajta, amely erőteljes bokrot nevel. Bogyója nagy (90-130 g), tompakúpos, középzöld színű, vastag húsú és fűszeres, csípős ízű. Kiválóan termeszthető szabadföldön és hidegfóliás hajtatásban is.
Vegyszermentesen nevelt paprika palánta. Erős, egészséges növekedését gondos, természetközeli nevelés biztosítja, így már a kezdetektől ellenállóbb és életerősebb. Ideális választás mindazoknak, akik tiszta, saját termesztésű zöldséget szeretnének az asztalra tenni. Vetőmagjaink bio és demeter minősítésűek, a palántaföld amit használunk, szintén bio minősített. A Neusiedler Ideal paprika a hagyományos osztrák, középkorai, szabadföldi termesztésű, robusztus paprika. Termése közepes nagyságú, vékony héjú, enyhén szögletes, átlagosan 10 cm hosszú és 8 cm átmérőjű. Sárgászöldből pirosra érik. Termeszthető fóliában is. Legjobban meleg, napos, szélvédett helyen terem. Termését gyakran már akkor elfogyasztják, mikor még zöld. Többhasznosítású, mert kevéssé éretten a magyar TV paprikákra hasonlít, később teljes érésben inkább a kaliforniaira.
