Nitritet és tartósítószert NEM tartalmaz! Duroc, Hampshire és Pietrain állatok feldolgozása során lapocka és comb részből készült, hagyományosan pácolt, bükkfán füstölt sonka. Kiszerelés kb 1 kg. Az ár a pontos súly függvényében változhat. Összetevők: sertés hús, étkezési só, feketebors, koriander, fokhagyma, babérlevél Tárolás: + 15 °C alatti, száraz környezetben, napfénytől elzártan. Megfelelő tárolási feltételek mellett minőségét megőrzi a gyártástól számított 180 napig.
Egy csomag kb. 500 gramm. Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshúsból készítjük termékeinket! Családunk régi jól bevált receptje alapján készítjük. Vákuumcsomagolva kapható.
Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshús! Sütve, töltve, párolva ajánljuk. Egy darab körülbelül fél kilógramm. Vákuumcsomagolva kapható.
Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshús! Sütve, rántva ajánljuk. Vákuumcsomagolva kapható.
Egy csomag 2db, kb. 500g. Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshús! Vákuumcsomagolva kapható.
Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshúsból készült! Laktózmentes termék!
Hagyományos sertészsír. Összetétel: minden húsárunk húst, szalonnát és fűszereket tartalmaz, glutén- és tejmentesek. A zsír nyomokban tejet tartalmazhat, melyet a zsírszalonna kisütésekor adunk hozzá a szép karamell szín elérése érdekében. A tepertőkrém esetében nyomokban sem található tej, a tepertőkrém egyetlen allergén anyaga a mustár. A sajtos parizer természetesen tejes, saját sajtunk felhasználásával készül. Gluténérzékenyek bátran fogyaszthatnak mindent, sem a fűszerek miatt, sem a gyártási folyamat okán nem tartalmaznak nyomokban SEM glutént. A hurka rizzsel készül.
20 és 30 dkg-os kiszerelésben kapható saját sertéshúsból készült sopronink. Az ár a súly függvényében változhat. Összetétel: minden húsárunk húst, szalonnát és fűszereket tartalmaz, glutén- és tejmentesek. A zsír nyomokban tejet tartalmazhat, melyet a zsírszalonna kisütésekor adunk hozzá a szép karamell szín elérése érdekében. A tepertőkrém esetében nyomokban sem található tej, a tepertőkrém egyetlen allergén anyaga a mustár. Gluténérzékenyek bátran fogyaszthatnak mindent, sem a fűszerek miatt, sem a gyártási folyamat okán nem tartalmaznak nyomokban SEM glutént.
20 és 30 dkg-os kiszerelésben kapható saját sertéshúsból készült sopronink. Az ár a súly függvényében változhat. Összetétel: minden húsárunk húst, szalonnát és fűszereket tartalmaz, glutén- és tejmentesek. A zsír nyomokban tejet tartalmazhat, melyet a zsírszalonna kisütésekor adunk hozzá a szép karamell szín elérése érdekében. A tepertőkrém esetében nyomokban sem található tej, a tepertőkrém egyetlen allergén anyaga a mustár. Gluténérzékenyek bátran fogyaszthatnak mindent, sem a fűszerek miatt, sem a gyártási folyamat okán nem tartalmaznak nyomokban SEM glutént.
A szarvas kolbász a hagyományos technológia alapjait szem előtt tartva készül. Nirtit, adalékanyag és tartósítószermentes! Ellenőrzött forrásból származó, I. osztályú szarvas hús és saját tenyésztésű mangalica zsírszalonna felhasználásával készül. Kiszerelés: kb 25 dkg. Az ár a pontos súly függvényében változhat. Összetevők: szarvas hús, mangalica zsírszalonna, vákuum só, fűszerpaprika, fokhagyma granulátum, őrölt feketebors, őrölt kömény
Tanyasi friss egész csirke Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik Egy egész csirke átlagosan 1,5 - 2,5 kg. Konyhakész, zsigerekkel együtt csomagolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat. Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, 5 napig eltartható.
Tanyasi Csirke far-hát! Tanyasi csirkéink far-hát részét nyakkal együtt kínáljuk. Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat. Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, 7 napig eltartható.
