Vasi Zöld Kosár

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Szélessy birtok

Szélessy birtok

A Szélessy birtok családi gazdaság 2002-ben indult. Nem sokkal ezt követően, a növénytermesztés mellett, az állattenyésztés is nagy szerepet kapott a gazdaság életében. Napjainkra, az Aberdeen Angus szarvasmarha törzstenyészet és a Fecskehasú Mangalica törzstenyészet mellett, Német húsmerinó juhok tenyésztése is folyik a birtokon. 

Az állatok értékesítése saját vágóhídi feldolgozást követően tőkehús és késztermék formában történik. Ezáltal megvalósult a család régi álma: saját nevelésű állataik, saját kezű feldolgozás útján kerüljenek az asztalra.

A termékek előállítása során elsődleges szempont a hagyományos technológia felhasználása mellett, a tartósítószer és adalékanyag mentes, minőségi élelmiszer biztosítása. 

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
Állatkísérletmentes
Bio
Parabénmetes
Pálmaolajmentes
Tojásmentes
Cukormentes
Vegán
Tejmentes
sls free
Gluténmentes
Ár szerint

Sertés darált hús

Sertés (durok,hamshire) darált hús lapocka és comb részekből, kb 1 kg-os kiszerelésben. A vákuumcsomagolásnak köszönhetően az eltarthatóság a gyártástól számított 15 nap. Tárolás: +2 °C és +5 °C között.

3680 Ft / kg
3680 Ft/kg

Sertés Karaj

Kiszerelés: kb 1 kg. A birtokon nevelt durok, hampshire vagy pietrain sertésből származó vákuumcsomagolt tőkehús. 

3815 Ft / kg
3815 Ft/kg

Sertés sonka- fél évig érlelt- vákuumcsomagban

Duroc, Hampshire és Pietrain állatok feldolgozása során készült sonka. Hagyományosan pácolt, bükkfán füstölt, több, mint fél évig érlelt. Kiszerelés kb 0,4 kg-os darab, vákuumcsomagban. Az ár a pontos súly függvényében változhat.  Nitritet és tartósítószert NEM tartalmaz! Összetevők: sertés hús, étkezési só, feketebors, koriander, fokhagyma, babérlevél Tárolás: + 15 °C alatti, száraz környezetben, napfénytől elzártan.   

4400 Ft / csomag
11000 Ft/kg

Sertés tarja

Kiszerelés: kb 1 kg. A birtokon nevelt durok, hampshire vagy pietrain sertésből származó vákuumcsomagolt tőkehús. 

3815 Ft / kg
3815 Ft/kg

Szarvas apróhús

Kb 1 kg/csomag. Kockázott szarvas hús. A Nádasrét Vadásztársaság által elejtett, I. osztályú besorolást nyert állatok, húsvizsgálat után, a birtok vágóhídján kerülnek feldolgozásra. 

5940 Ft / kg
5940 Ft/kg

Szarvas bélszín

Kb 0,25 kg/csomag. Csont nélküli szarvas bélszín. A Nádasrét Vadásztársaság által elejtett, I. osztályú besorolást nyert állatok, húsvizsgálat után, a birtok vágóhídján kerülnek feldolgozásra. 

3025 Ft / csomag
12100 Ft/kg

Szarvas Hátszín

Kb 1,5 kg/csomag. Csont nélküli szarvas gerinc. A Nádasrét Vadásztársaság által elejtett, I. osztályú besorolást nyert állatok, húsvizsgálat után, a birtok vágóhídján kerülnek feldolgozásra. 

16718 Ft / kg
11145.33 Ft/kg