500 g sütőtök tisztítva, felkockázva
6 ötlet 500 g sütőtökhöz
1. Krémes sütőtökkrémleves
Hagymát pirítasz, hozzáadod a tököt, felöntöd alaplével, puhára főzöd, majd tejszínnel turmixolod. Gyömbérrel,szerecsendióval isteni.
Egyszerű, gyors
2. Sütőtökös-fetás tészta
Süsd meg a tökkockákat fokhagymával, olívaolajjal, sóval, borssal. Keverd össze főtt tésztával, fetával és egy kevésfőzővízzel.
3. Sütőtökös rizottó
Hagymás vajon piríts rizottórizst, add hozzá a sütőtököt, majd fokozatosan az alaplevet. Parmezánnal és vajjal krémesítsd.
4. Kókusztejes sütőtök curry
Sütőtök, hagyma, curry fűszer, kókusztej és esetleg csicseriborsó. Rizzsel tálald.
5. Tepsis sütőtök csirkével
A tökkockákat keverd össze krumplival, csirkemellel, fokhagymával, rozmaringgal és olívaolajjal. Süsd össze 200 °C-on.
6. Sütőtökös amerikai palacsinta
500 g sütőtök tisztítva, felkockázva
6 ötlet 500 g sütőtökhöz
1. Krémes sütőtökkrémleves
Hagymát pirítasz, hozzáadod a tököt, felöntöd alaplével, puhára főzöd, majd tejszínnel turmixolod. Gyömbérrel,szerecsendióval isteni.
Egyszerű, gyors
2. Sütőtökös-fetás tészta
Süsd meg a tökkockákat fokhagymával, olívaolajjal, sóval, borssal. Keverd össze főtt tésztával, fetával és egy kevésfőzővízzel.
3. Sütőtökös rizottó
Hagymás vajon piríts rizottórizst, add hozzá a sütőtököt, majd fokozatosan az alaplevet. Parmezánnal és vajjal krémesítsd.
4. Kókusztejes sütőtök curry
Sütőtök, hagyma, curry fűszer, kókusztej és esetleg csicseriborsó. Rizzsel tálald.
5. Tepsis sütőtök csirkével
A tökkockákat keverd össze krumplival, csirkemellel, fokhagymával, rozmaringgal és olívaolajjal. Süsd össze 200 °C-on.
6. Sütőtökös amerikai palacsinta
A megsütött vagy megfőzött tököt pürésítsd, majd keverd palacsintatésztába fahéjjal, tojással és tejjel.
Én mit készítenék belőle?
Ha egy igazán finom, laktató vacsorát szeretnél, a sütőtökös-fetás tésztát ajánlom. Nagyon jól passzol hozzá a fokhagyma,a kakukkfű és egy kis pirított dió is.
