Rasta szárított zöldsèg sómentes 100 g

Háztáji gazdaságunkban hagyományos tartás és takarmányozás jellemzi a tojástermelést.Gmo és antibiotikum mentes. A Magyarországi háztáji és kistermelői tojótyúkok a takarmboltokból szinte kizárólag gmo-való terhelt alapanyagot tartalmazó tápot kapnak. Csak a tudatos baromfi tartó ragaszkodik a drágább és nehezebben beszerezhető gmo mentes és biztonságos takarmány hoz. A fogyasztók számára a fészekkész étkezési tojást csomagoljuk újrahasznosított alapanyagból készült tojástartókba. A közösség számára fölajanlott mennyiségnél nincs relevanciája a tömeg és méret szortimentnek, továbbá a fogyasztó érzékelje hogy nálunk nem futószalagon irányított termelésben élnek és termelnek a tyúkok. Nálunk nincs egyforma tojás, mégha néha úgyis tűnhet mintha olyan egyformák mint két tojás. Fogyasztóink észrevételeit várjuk és ha úgy adódik akkor az állomány bővíthető. Az tyúkjaink egészségesek és az állategészségügyi előírásoknak megfelelően a tervezett időpontban szalmonella mintavétel történik. Ezen vizsgálatok eredményei mindig negatív volt, tehát szalmonella mentesség igazolt. Jó étvágyat kívánunk!  Egy doboz 10 db tojást tartalmaz.

660g Újdonság: 100% teljes kiőrlésű vasi BIO rozslisztből (Biomalom Róza) készül hagyományos kovászos technológiával 36 óra alatt. Élesztőt, tejet, és tojást nem tartalmaz. Összetevők: BIO teljes kiőrlésű rozsliszt, bio rozs kovász, só, víz Allergén: glutén

Kovász chips – egy falat fermentált tudatosság A Nefelejcs Desszertműhely kínálatának egyik legújabb különlegessége az isteni kovász chips, egy egészséges, természetes finomság, amely VADKOVÁSZ-ból, mákkal és ADALÉKOK NÉLKÜL (csak liszt, víz, só, mák) készül. A lassú, természetes fermentáció teszi különlegessé, mert a ropogós chips nemcsak ízében, hanem élettani hatásaiban is kiemelkedő. Ebben a természetes finomságban egyesül a kovászos kenyér minden jótékony tulajdonsága a könnyed nassolás élményével. A jótékony mikrobák a fermentáció során előkészítik az emésztéshez a glutént és a keményítőt, így a kovász chips könnyebben emészthető, mégis karakteres, gazdag ízvilágú, karamellizált és roppanós textúrájú. A mák nemcsak gazdagítja az ízét, hanem értékes kalcium-, magnézium-, cink- és vasforrás, támogatva az immunrendszert és az anyagcserét. Rosttartalma segíti az emésztést és hosszan tartó teltségérzetet ad. Tökéletes választás nassoláshoz, sajttál mellé, salátákhoz, krémlevesekhez vagy útravalónak – természetesen finom, tudatos és roppanós. Egy falatban benne a természet, a tudatosság és a gourmet élmény.   Összetevők: búza kenyérliszt, víz, mák, só