Sárgabarack Lekvár 370 ml

...

Készítését a Székelyföldön élő Bányász Józseftől tanultam, ezért róla neveztem el. Minimum 2 hónapig érlelt svájci (Bergkäse, Appenzeller típusú), félkemény sajt. 2021-ben és 2022-ben ezüstérmes lett a Magyar Sajtmustrán. 2025-ben aranyérmet kapott és a sajtbírák megválasztották az év legjobb magyar sajtjának. A laktáz enzim 2 hónap alatt már lebontja a laktózt a sajtban, így érzékenyek is fogyaszthatják. Adalékanyagmentesen készítem, természetes kéregflórával érlelődik. Kézműves termék, a vákuumozott sajtcsomagok súlya kb. 250-350g. Összetevők: Termizált magyartarka tehéntej (szénatej- Heumilch), Tejsavbaktérium kultúra, Természetes oltó, só.   ,,Ételed az életed"    

100%-ban vegyszermentes fodros leveles kel.  A fodros kel sokféle étel alapanyaga lehet. Manapság nagyon kedvelt zöldturmixé, de olyan hagyományos ételeké is, mint a rakott kel, frenkfurti leves és a rizses fodros kel egytálétel.  Táplálkozási jelentősége: Szuper egészséges vitamin bomba. Magas C- vitamin és vas tartalma miatt érdemes fogyasztani. Egyetlet tányérnyi fodros kelből készült étel fedezi a napi C-vitamin szükségletünket. Gyulladás csökkentő hatékonyan segít az asztma és az ízületi gyulladások elleni védekezésben. Rost tartalma révén tisztítja a vastag belet védi emésztőrendszerünket.  Egy csokor 250 grammot  tartalmaz. .   

  Közepes méretű organikus magból 'Jani' paradicsom.  Tökéletes enni, befőzni.  Egy csomagban fél kiló van.