Engedd át magad az érzékek játékának! Ez a kézműves mustár nem csupán egy ízesítő, hanem egy intenzív találkozás a föld mélyének legnemesebb kincsével. A gondosan válogatott, egész mustármagok az első harapásnál kaviárként robbannak szét a nyelveden, felszabadítva a prémium szarvasgomba mámorító aromáit. Egy falat, ami egyszerre izgat és kényeztet – szakértő kezek által alkotott, addiktív élvezet, amely minden étkezést szenvedélyes élménnyé emel. 106 ml
Szilva & Cékla Chutney Föld, gyümölcs, fűszer – minden saját termelésből. A Szilva & Cékla Chutney a kertünk esszenciája: minden alapanyag saját termesztésből származik, a lédús, napérlelte szilvától a frissen szedett cékláig. Ez a chutney a természet mélységét és a gyümölcsök édességét egyesíti – fűszeresen, elegánsan, tökéletes harmóniában. A lassú főzésnek köszönhetően a szilva bársonyosra olvad, a cékla földes-édes karaktere pedig szépen belesimul a fűszerek meleg tónusaiba. Az eredmény: egy gazdag, selymes, izgalmas chutney, amely egyszerre hagyományos és modern, vidéki és gourmet. Miért különleges? 100% saját termesztés – szilva, cékla és fűszernövények Természetes, adalékmentes kézműves készítés Édes, fűszeres, enyhén savas egyensúly Kivételes textúra, amely szépen kíséri az ételeket Felhasználás sajtokhoz (camembert, cheddar, kéksajt) sült vagy grillezett húsok mellé hamburgerbe vagy pulled pork szendvicsbe pástétomok, hidegtálak mellé vagy csak úgy, kanállal… A Szilva & Cékla Chutney egy üvegbe zárt történet a földről, ahol minden alapanyag a saját kertben kezdte életét – és ahol az ízek természetesen érnek össze. Hőkezeléssel tartósítva
~250 gr\üveg több napig sült/főtt. Cukor került bele 15 kg nyers szilvahoz kb 50 -60 dkg.ebbol lett 6 kg lekvár.
Vegyszermentes szilvából készült.Ez a lekvár gyermekkoromat idézi fel amikor órákon keresztül a finom szilva illata lengte be az egész lakást 220ml-es kiszerelés
Vegyszermentes paradicsom tartósítószer, cukor, só nélkül. Összetevők paradicsomlè, szűrt víz.
Szélesmetélt a színes tészták kedvelőinek. A zöld tészta spenóttal, a bordó céklával készült. A narancs színt a paradicsom adja, a sárgát pedig a friss házi tojás biztosítja. 200g /csomag
Az egyik legértékesebb- hidegen sajtolással készített olaj. Védi a szervezetet az érrendszeri betegségekkel szemben, javítja az emlékező képességet, serkenti az agyműködést, gyulladásgátló hatású.... Ajánlott napi 1 teáskanállal fogyasztani, de saláták ízesítésére is alkalmas
Az egyik legértékesebb-hidegen sajtolással készített olaj. Védi a szervezetet az érrendszeri betegségekkel szemben, javítja az emlékező képességet, serkenti az agyműködést, gyulladásgátló hatású.... Ajánlott napi 1 teáskanállal fogyasztani, de saláták ízesítésére is alkalmas
Szőlőmagból az olaj kinyerése után keletkezett pogácsa ledarálva. Javítja az erek állapotát, fokozza a véráramlást! Ajánljuk kefírbe, joghurtba, mézzel összekeverve
Egyszerű és finom köret.... szinte minden mellé passzol. Formája olyan, mint a boltban kapható gépi változaté, az íze viszont abszolút házi...
Sűrű, egész mustár magokkal nem csípős. Összetevők mustarmag ,szűrt víz, ecet, almaecet ,cukor, só, tárkony. 160 gr. Az öt elemes étkezés szerint minden nap szükséges némi keresztes virágút enni , erre tökéletes megoldás egy tk mustár. Vajkrèmbe, tojáskrembe, husit pácolni , sült kolbászhoz, saláta öntetnek, a mustáros borogatás pedig ízületi problémák gyulladások esetén segít, verbőseget okozva segíti felpörgetni a regenerálódási folyamatot . Igazából nem is volt tervben , de talajjavítás céljából nagyobb területekre került , aztán ha már így alakult nekiálltam megalkotni a kedvencem. Na ez még nem az , dijoni fog készülni, csak éretlen szőlő leve fog kelleni bele így még egy kis időt várat magára :) de addigis ez is egy hasonló karakterű verzió.
