Vasi Zöld Kosár

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink Kenyerünk Kézműves Pékség

Kenyerünk Kézműves Pékség

Cselényi Attilának és Kálmán Andrásnak hívnak bennünket. A vendéglátós szakma hozott össze minket, és a közös munka kovácsolt össze barátokká. Hamar kiderült számunkra, hogy egy a gondolkodásunk és mindkettőnket a szakma szeretete vezérel. Így nem volt kérdés, hogy közösen vágjunk bele a Kenyerünk Kézműves Pékségünk üzemeltetésébe. Műhelyünk Sárvár szívében található, ahol minőségi magyar lisztekből sütjük kenyereinket és pékáruinkat. Kenyereink egytől egyig a régi, tradicionális kovászolási technológiával készülnek és három fő összetevőjük a liszt, a víz és a só. Helyi vevőink nagy kedvence a kovászolt tökmagos-tökmagolajos kenyér, amihez a helyi kistermelőktől szerezzük be az alapanyagokat. Fontosnak tartjuk kihasználni a környező kistermelők magas minőségű terményeit és termékeit, mivel így mi is minőségibb termékeket tudunk előállítani és nem utolsó sorban támogatjuk a fentarthatóbb gazdaságot is. Magyarország termőföldekben gazdag ország, nem beszélve a hosszas generációra visszanyúló, szaktudásban bővelkedő gazdaságokról, kistermelőkről, akiktől prémium alapanyagokhoz lehet hozzájutni. Ezzel nem csak a minőséget tudjuk egy magasabb szintre emelni, de kölcsönösen tudjuk támogatni is egymást. Szerintünk ez nagyon fontos, és erre kellene törekednie minél több üzemnek, étteremnek. Reméljük a Vasi Zöld Kosár vásárlóinak is meg tudjuk mutatni, hogy milyen az igazi jó kenyér.

 

 

 

Termékek

Császárzsemle 3 db

Összetevők:Búzafinomliszt, víz, tej, vaj, élesztő, cukor, só Allergén: glutén, tej    

420 Ft / db
1555.56 Ft/kg

Csokoládés babka

Összetevők: búzafinomliszt fehér, tej, vaj, tojás , cukor, étcsokoládé, élesztő, só Allergén: glutén, tej, tojás

720 Ft / db
2400 Ft/kg

Diós babka

Összetevők: Búzafinomliszt, tej, vaj, tojás, cukor, dió, baracklekvár, élesztő, só Allergén: glutén, tej, tojás, diófélék

720 Ft / db
2400 Ft/kg

Formakalács

Összetevők: búzafinomliszt, tej, vaj, cukor, tojás, élesztő, étkezési só. Allergén: glutén, tej, tojás

800 Ft / db
1600 Ft/kg

Kézműves kovászos 100% tk. rozs

Összetevők: teljes kiőrlésű rozsliszt, víz, kovász (teljes kiőrlésű rozsliszt, víz), étkezési só        Allergén: glutén

770 Ft / db
1184.62 Ft/kg

Kézműves kovászos burgonyás - rozmaringos vekni

Összetétel: búzakenyérliszt, víz, kovász,bburgonya, só, rozmaring.  Allergén: glutén

820 Ft / db
1.26 Ft/kg

Kézműves kovászos fehér vekni

Összetevők: fehér búzakenyérliszt, víz, kovász (fehér búzakenyérliszt víz),  étkezési só Allergén: glutén

770 Ft / db
1184.62 Ft/kg

Kézműves kovászos mangalicazsíros hagymás kenyér

Összetevők:fehér búzakenyérliszt , víz ,kovász (búzakenyérliszt,víz), teljeskiőrlésű búzaliszt, mangalicazsír, hagyma, só Allergén: glutén

650 Ft / db
1300 Ft/kg

Kézműves kovászos papucska

Összetevők: búzaliszt, víz, kovász, olívaolaj, só Allergén: glutén Nettó tömeg: 200 g

300 Ft / db
1500 Ft/kg

Kézműves kovászos parasztkenyér

Összetevők: fehér búzakenyérliszt, víz, teljes kiőrlésű búzaliszt,  kovász (fehér búzakenyérliszt, víz), étkezési só        Allergén: glutén

650 Ft / db
1300 Ft/kg

Kézműves kovászos szendvicskenyér

Összetevők: fehér búzakenyérliszt, kovász (fehér búzakenyérlisztr, víz), víz,  tej, vaj, cukor, étkezési só Allergén: glutén, tej

700 Ft / db
1400 Ft/kg

Kézműves tökmagos kovászos vekni

Összetevők: fehér búzakenyérliszt, víz, kovász (fehér búzakenyérliszt, víz), tökmag, tökmagolaj, étkezési só        Allergén: glutén

850 Ft / db
1307.69 Ft/kg