Vasi Zöld Kosár

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink MIhók Mini Kézműves Pékség Kft.

MIhók Mini Kézműves Pékség Kft.

A Mihók Mini Kézműves Pékség Kft. azzal a céllal alakult meg, hogy minél több emberrel megismertesse és minél több emberhez eljuttathassa az egészséges, tradicionális, nagyanyáink emlékeit előcsalogató vadkovászos kenyereket. 2023 áprilisában nyitotta meg kapuit családi vállalkozásként, ahol a szülői munka mellett a 3 gyermek főkóstolóként jeleskedik. A kenyerek, kalácsok és egyéb pékáruk tésztája mind saját készítésű vadkovásszal, adalékanyag-mentesen készül a cég székhelyén, Csörötneken. A termékek árusítása a Vasi Zöld kosár mellett a szentgotthárdi üzletben, piacokon, és rendezvényeken történik. A kezdetben csak pékipari termékek előállításával foglalkozó cég mára már a rendezvényeken kürtőskalács, langalló, egyéb street food ételek, italok kínálatával is színesíti a palettát. A vásárlók által kedvelt, bevált, megszokott termékek kiegészítésére folyamatos a termékkínálat bővítése. Az egészséges élelmiszerek előállításán túl a család különös figyelmet fordít a környezettudatosságra, pazarlás mentességre és fenntarthatóságra is.

Termékek

Kategóriák
Aktív szűrők Szűrés
Allergének
Állatkísérletmentes
Bio
Parabénmetes
Pálmaolajmentes
Tojásmentes
Cukormentes
Vegán
Tejmentes
sls free
Gluténmentes
Ár szerint

Briós

Vadkovásszal, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült pihe-puha finomság. Igazi retro pékáru. A tetejét díszítő cukor teszi még vonzóbbá... Kóstold meg te is :) Összetevők: búzaliszt, tej, vadkovász, margarin, tojáslé, cukor, vaníliás cukor, só, 0.27% élesztő, adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergén: glutén, tej (laktóz), tojás

550 Ft / db
6111.11 Ft/kg

Burgonyás kenyér 750g

Kizárólag vadkovásszal, szakajtóban, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült, burgonyás kenyér. Összetevők: búzaliszt, víz, vadkovász, burgonypehely, cukor, só Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

1450 Ft / db
1933.33 Ft/kg

Csokidarabos-mandulás kalács

Vadkovásszal, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült csokidarabokkal megspékelt pihe-puha finomság. Mondhatni retro kalács új köntösben. A tetejét díszítő mandulaszemek teszik még vonzóbbá... Kóstold meg te is :) Összetevők: búzaliszt, tej, vadkovász, margarin, tojáslé, cukor, vaníliás cukor, csokidarabok, mandula, só, 0.27% élesztő, adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergén: glutén, tej (laktóz), tojás, diófélék, csokoládé, szójabab

1750 Ft / db
2916.67 Ft/kg

Csokis szív

Vadkovásszal, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült csupacsokis aprópékáru. Formáját tekintve is a szívünkre hat :). Reggelire forró teával, vagy csupán egy pohár jéghideg tejjel is egészen biztosan feldobja a napod. Egy biztos, a "csokiimádók" kedvence lesz, bármely napszakban is fogyasztják. Összetevők: búzaliszt, tej, vadkovász, margarin, tojáslé, cukor, vaníliás cukor, só, 0.27% élesztő, kakaós töltelék. A tészta adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergén: glutén, tej (laktóz), tojás, diófélék, szójabab

550 Ft / db
6111.11 Ft/kg

Csupacsokis kalács

Vadkovásszal, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült csupacsokis pihe-puha finomság. Formáját tekintve a babkához hasonlít. Reggelire forró teával, vagy csupán egy pohár jéghideg tejjel is egészen biztosan feldobja a napod. Egy biztos, a "csokiimádók" kedvence lesz, bármely napszakban is fogyasztják. Összetevők: búzaliszt, tej, vadkovász, margarin, tojáslé, cukor, vaníliás cukor, só, 0.27% élesztő, kakaós töltelék. A tészta adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergén: glutén, tej (laktóz), tojás, diófélék, szójabab

1750 Ft / db
2916.67 Ft/kg

Fehér kenyér 1000g

Azt mondják róla: "olyan, mintha nagyanyánk kemencéjéből pattant volna ki..." :) Héja ropogós, belseje puha, lyukacsos. Kizárólag vadkovásszal, szakajtóban, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült tradícionális fehér kenyér. Összetevők: búzaliszt, víz, vadkovász, cukor, só Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

1650 Ft / db
1650 Ft/kg

Fehér kenyér 500g

Azt mondják róla: "olyan, mintha nagyanyánk kemencéjéből pattant volna ki..." :) Héja ropogós, belseje puha, lyukacsos. Kizárólag vadkovásszal, szakajtóban, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült tradícionális fehér kenyér.  Összetevők: búzaliszt, víz, vadkovász, cukor, só Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

900 Ft / db
1800 Ft/kg

Fehér kenyér 750g

Kizárólag vadkovásszal, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült tradícionális fehér kenyér. Formában kel és sül, éppen ezért formájából is adódóan tökéletes szendvicsek készítéséhez, toastnak, vagy éppen pirítósnak. Összetevők: búzaliszt, víz, vadkovász, cukor, só Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

1300 Ft / db
1733.33 Ft/kg

Sajtos pogácsa

Vadkovásszal készült igazi retro pékáru.  A pogácsa mindig jó választás. A tetejét díszítő ropogós sajt teszi még vonzóbbá... Kóstold meg te is :) Összetevők: búzaliszt, tej, joghurt, vadkovász, margarin, tojáslé, cukor, só, 0.33% élesztő, adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergén: glutén, tej (laktóz), tojás

550 Ft / db
5500 Ft/kg

Tönköly kenyér 750g

Kizárólag vadkovásszal, formában, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült teljeskiőrlésű tönköly kenyér, mely a teljeskiőrlésű tönköly lisztet fehér tönköly liszttel egészíti ki, puhaságáról és zamatáról pedig a pörkölt árpamaláta gondoskodik. A tönköly búza az egyik legtisztább gabona, értékes zsírokat, telítetlen zsírsavakat, zsírban oldódó vitaminokat és antioxidánsokat is tartalmaz. Könnyen emészthető, diós, enyhén édeskés ízzel megáldott termék. Magas rosttartalma miatt lassabban emeli meg a vércukor szintet, mint a fehér kenyér. Összetevők: teljeskiőrlésű tönköly liszt, fehér tönköly liszt, víz, vadkovász, pörkölt árpamaláta, cukor, só Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

1900 Ft / db
2533.33 Ft/kg

Zabpelyhes-chia magos kenyér 750g

Igazi kuriózum. Kizárólag vadkovásszal, szakajtóban, 24-48 órás hűtős kelesztéssel készült zabpelyhes-chia magos kenyér. Ha egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenceid közé fog tartozni. A zabpehely extra puhaságot ad, a pörkölt árpamaláta a zamatáról gondoskodik, míg a chia mag, a superfood, igazi kuriózummá varázsolja. (A chia mag egészségünk megőrzésére gyakorolt jótékony hatásairól hosszasan lehet olvasni különböző felületeken.) Összetevők: búzaliszt, víz, vadkovász, margarin, zabpehely, chia mag, pörkölt árpamaláta, cukor, só Adalékanyagoktól mentes! Tárolása az első napon papírzacskóban javasolt, de tökéletesen tárolható kenyértartóban, kenyeres szőttesben, vagy méhviaszos kendőben. Környezetvédelmi okokból sem javasoljuk nylon zacskóban való tárolását.  Allergének: glutén

1950 Ft / db
2600 Ft/kg