Márczi Elvira kertészmérnök vagyok...40 évig diszfaiskolát működtettem Szombathely környékén műtrágya, permetszer nélkül...és a gyökereztetéshez sem használtam hormont. Most nyugdíjasként az érdeklődésem a gyógy,- ehető vad,- és élelmiszer növények felé fordult. Mindent vegyszermentesen csinálok. Ahogy régen a nagybátyám mondta: " mérget pedig nem eszünk"...én is ehhez az elvhez tartom magam. Fogadjátok olyan szeretettel a növényeimet, ahogy én nevelem azokat.