Vinete – Aranyosgerendi padlizsánkrém hagyomány szerint A Vinete receptje a nagymamámtól származik, Aranyosgerendről – onnan, ahol a padlizsán illata még ma is összekeveredik a gyerekkorom emlékeivel. Kicsiként minden ősszel együtt ültük körbe a faszéntüzet, és figyeltük, ahogy a padlizsán lassan összeesik, a héja megfeketül, a hús pedig átveszi azt a semmi máshoz nem fogható, enyhén füstös aromát. A feldolgozás mindig közös munka volt: hámozás, aprítás, keverés – olyan rituálé, amely már előre megígérte, hogy karácsonykor is ott lesz az asztalon az a jól ismert íz. A Vinete így nemcsak egy krém, hanem egy darabka múlt, amely generációkon át ragadt össze – ahogy a család is. Összetevők sült padlizsán vöröshagyma extra szűz olívaolaj só, bors, mustár Semmi több. Ahogy nagymamám készítette: tisztán, egyszerűen, szeretettel. Ízvilág Lágy, krémes textúra, enyhén füstös háttérrel, amelyet a gondosan sütött padlizsán ad. A vöröshagyma finoman ellensúlyozza a padlizsán édességét, az olívaolaj pedig bársonyossá teszi. A só és bors csak annyit tesz hozzá, amennyi a természetes ízek kiemeléséhez szükséges. Felhasználás pirítósra reggelire friss zöldségek mellé mártogatósnak előételként ünnepi asztalon grillezett húsok mellé szendvicsekben, hidegtálakon A Vinete az a krém, amelynek mindig van helye a kamrában – és annál több a szívekben. Hőkezeléssel tartósítva.
Paprika saláta, tartósítószer mentes Összetevők: Paprika, ivóvíz, ecet, kristálycukor, só, olivaolaj, bors, babérlevél Súlya: 650 g / 300 g Hőkezeléssel tartósított. Tartósítószert nem tartalmaz! A kiürült üvegeket visszavárjuk!
Finom fűszerezésű zelleres zakuszka vegyszermentesen termesztett zellerből, pritamin paprikából, paradicsomból vöröshagymával, pikáns, de nem csípős fűszerezéssel.
Vegyszermentesen termesztett, adalékmentes szárított, porított paradicsom. Intenzív ízű paradicsom fűszerpor. Utántöltő tasakban vagy jól záródó, praktikus szóróüvegben, mely újra használható.
Vegyszermentesen termesztett, adalékmentes szárított, porított paradicsom és adalékmentes, jódozatlan só keveréke. Jól záródó, praktikus szóróüvegben, mely újra használható.
Paradicsomszósz - Mediterraneo Saját termelésből, valódi mediterrán lélekkel. Ez a paradicsomszósz nem egyszerű alapanyag: egy üvegbe zárt nyár, tele napérlelte ízekkel és mediterrán hangulattal. A paradicsomot mi magunk termeljük, bio módon, hogy megőrizhessük annak természetes édességét és telt aromáját. A felhasznált vöröshagyma és a friss bazsalikom ugyancsak saját termesztés – a bazsalikom pedig nem is akármilyen: eredeti szicíliai fajta, amely intenzív, illatos, mélyen mediterrán karaktert kölcsönöz a szósznak. A harmóniát az igazi trogiri olívaolaj teszi teljessé: selymes, napfényes, enyhén gyümölcsös jegyei tökéletesen kiegészítik a paradicsom lágyságát. Miért fogod szeretni? 100% bio alapanyagok, saját termesztésből Kézzel válogatott paradicsom, vöröshagyma és friss szicíliai bazsalikom Trogiri extra szűz olívaolaj – a mediterrán konyha esszenciája Sűrű, telt, természetes ízek adalékok nélkül Kézműves előállítás, kis tételben Felhasználás tésztákhoz, pizzához, lasagnéhoz grillezett zöldségek és húsok mellé bruschettára, mártogatósként bármilyen mediterrán fogás alapjaként Ez a szósz a mediterrán életérzés tiszta esszenciája: napfény, tenger, bazsalikom és az igazi paradicsom íze – mindez egyetlen üvegben. Hőkezeléssel tartósítva.
720 ml. Csak barack. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz . Karakteres kis lekvár, ennél csak szilvával keverve mutat jobban :) mivel teljesen tiszta így hamarabb is romlik , hűtőbe felbontás után ès palacsintázásra fel ;) na meg császármorzsa mellé se utolsó, a máglyarakást meg már csak halkan említem :D
A penne tészta rengeteg módon variálható. Paradicsomos, zöldséges, tejszínes vagy rakott formában is nagyon finom ételeket készíthetünk belőle. 8 tojásos.
Magas gyümölcstartalmú házi piros ribizli lekvár magok nélkül. Összetevők: vegyszermentesen termesztett piros ribizli, répacukor, citromsav, citrompektin.
Piros vegyes szörp A szörpöt piros-fekete ribizliből, málnából, szederből készítem magas gyümölcstartalommal, cukorral édesítem, vegyszermentesen hőkezeléssel tartósítom, ezért felbontás után hűtőben tartandó. 500 ml-es kiszerelésben kapható. Köszönöm szépen, hogy megtisztelt bizalmával és az üveget visszahozza.
Pirosribizli szörp, a gyümölcs ami minden évben meghálálja a gondozást rengeteg bogyó formájában, tartósítószer hozzáadása nélkül cukorral gyengéden édesítve, hogy savanykás íze megmaradjon. Rostos magas gyümölcstartalmú szörp. 500 ml-es kiszerelésben. Megköszönöm ha az üvetet visszahozza.
Piskóta torta alap – hagyományos búzalisztből (TEJMENTES) A csomag két darab, egyenként nagyjából 5 cm magas piskótalapot tartalmaz, amelyeket otthon könnyedén tovább szeletelhetsz, a kívánt rétegvastagságra. Ha nincs lehetőséged otthon piskótát sütni, vagy egyszerűen szeretnél egy biztos, jól bevált alapot használni, erre a piskótalapra bátran számíthatsz. Könnyű, puha és finoman szaftos tésztája klasszikus búzalisztből készül, így éppen olyan, mint amilyet egy otthoni, jól sikerült piskótasütéstől várnál, mindezt teljesen tejmentesen. A piskóta stabilitását és levegős szerkezetét a gondosan válogatott, hagyományos búzaliszt adja. Puhaságáról és szaftosságáról pedig a malom BIO hidegen sajtolt napraforgóolaja gondoskodik, így a piskóta másnap is friss és kellemes állagú marad, tejtermék nélkül is. A kész piskótalap szépen szeletelhető, jól tartja a krémeket, és megbízható alapot ad bármilyen tortához vagy süteményhez. Tökéletes választás akkor is, ha gyorsan szeretnél finomat készíteni. Időspórolással, kompromisszumok nélkül. Választható tortaátmérő méretek: 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm Összetevők: teljes tojás, búzaliszt, cukor, BIO hidegen sajtolt napraforgó olaj, sütőpor, só
