Az Őrség aranya - tökmagolajunk Hegyhátszentjakabon családi sajtoló üzemünkben készül. Kistermelőként a tökmag elültetésétől a sajtolásig végigkísérjük az olaj útját, hogy ízletes és egészséges étel kerüljön asztalára.
Az Őrség aranya - tökmagolajunk Hegyhátszentjakabon családi sajtoló üzemünkben készül. Kistermelőként a tökmag elültetésétől a sajtolásig végigkísérjük az olaj útját, hogy ízletes és egészséges étel kerüljön asztalára.
A dióbélből- a hidegen sajtolt eljárás után -visszamaradt diópogácsa őrölt formája a dióliszt. Felhasználható édes és sós süteményekhez, palacsintákhoz, tésztákhoz, krémekhez. Illata karakteres. Magas a fehérje és rosttartalma, alacsony a szénhidrát tartalma. Glutén érzékenység, vegetáriánus és vegán táplálkozásnál is javasolt a fogyasztás.
Máklisztben jelentős mennyiségű vitamin, ásványi anyag található, fehérje tartalma kiemelkedően magas. Ételekhez, süteményekhez, műzlikhez, kenyértésztákhoz és süteményekhez egyaránt felhasználható. Gluténmentes termék
Szőlőmagból az olaj kinyerése után keletkezett pogácsa ledarálva. Javítja az erek állapotát, fokozza a véráramlást! Ajánljuk kefírbe, joghurtba, mézzel összekeverve
A tökmagliszt fehérjetartalma kiemelkedő, szénhidrát tartalma alacsony. Mivel a sajtolás egyik végterméke, olajtartalma már nincs. A tökmaglisztet pogácsák, kenyerek tésztájába is beledagaszthatjuk, keverve a liszttel; de ízesíthetjük vele a joghurtot, a kefírt.